En tiempos donde la imagen personal, la comunicación y la forma de relacionarse pesan cada vez más, la consultora en ceremonial, protocolo e imagen Anahí Pelliza sostiene que los buenos modales dejaron de ser una cuestión formal para transformarse en una herramienta concreta de confianza y vínculo social.
Desde Nordelta y zona norte, Pelliza trabaja con jóvenes, restaurantes y familias acompañando procesos vinculados a imagen, conducta y comunicación interpersonal. Ella misma se define como una “divulgadora de buenos modales”.
La especialista plantea una idea que atraviesa todo su trabajo: muchas veces las personas transmiten quiénes son antes incluso de hablar.
“La coherencia entre cómo nos presentamos y cómo actuamos es lo que genera confianza real en los demás”, explica.
Según sostiene, esa coherencia impacta tanto en entrevistas laborales como en vínculos personales, experiencias gastronómicas o entornos profesionales.
Uno de los espacios donde más trabaja actualmente es en restaurantes y emprendimientos gastronómicos, donde acompaña equipos para mejorar la experiencia integral de atención al cliente.
La propuesta no apunta solamente a reglas de protocolo tradicional, sino a construir conductas alineadas con los valores y la identidad de cada lugar.
Además, desarrolla talleres para chicos y adolescentes orientados a habilidades sociales, primeros entornos laborales y construcción de seguridad personal.
En el caso de estudiantes del último año del secundario, trabaja especialmente sobre preparación para entrevistas, comunicación y presencia profesional.
A eso suma encuentros mensuales que combinan gastronomía y ceremonial social, pensados como experiencias prácticas donde los asistentes aprenden sobre protocolo, convivencia e imagen en contextos cotidianos.
Para Anahí Pelliza, lejos de tratarse de una cuestión superficial, la manera en que una persona se presenta y se relaciona sigue siendo determinante en distintos ámbitos de la vida.
“Nadie va a invertir en tu imagen, tu presencia y tu conducta. Ese primer paso lo das vos”, resume.










