La emprendedora de Villa Adelina estuvo presente en el último programa de “Camino Emprendedor” (Simphony 91.3) y compartió cómo ha sido su historia en el rubro gastronomico de los panes tradicionales y la bollería dulce.
La creadora de “Cuarto de Pan“, Paula, participó en “Camino Emprendedor” (Simphony 91.3) y contó cómo fue su trayectoria en el emprendimiento de panes tradicionales y bollería dulce: “Este proyecto nació, al igual que muchos otros, en la época de la pandemia. Hace mucho tiempo que venía cocinando, pero ese año decidí impulsarme definitivamente a esto”, sostuvo.
Y agregó: “Tomé esa decisión y traté de acomodar todo. Hoy dedico 100 % a este emprendimiento. El boca en boca es clave. Revendo a comercios y, también, me compran en cantidad para eventos. Los productos que más vendo son los panes de campo y de molde”.
Paula hizo referencia a sus expectativas actuales en cuanto a la venta al público: “Me encanta feriar, me divierte y es la idea, continuar por ese camino. Estoy mucho más cómoda que en una panadería o lugar fijo con horarios“, concluyó.
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