Daniela Senés, una apasionada lectora y narradora de historias, y Silvina Blanco, una amante de la cocina y sus secretos son las emprendedoras que llevan adelante History After Office y lanzaron su primer libro
Las emprendedoras de “History After Office”, Daniela y Silvina, visitaron el programa de “Camino Emprendedor” (Simphony 91.3) y explicaron cómo se gestó el proyecto histórico-gastronómico del cual forman parte. “Partimos de la premisa de que la historia no puede estar en libros fríos con biografias, fechas y nombres de batallas, porque eso solamente no refleja cómo fueron los hombres y mujeres en la época en que vivían. Ellos tenían sus gustos, fobias, pasiones, fracasos y éxitos, aspectos que dejaron una huella de alguna manera”, sostuvieron.
En esa oportunidad ya nos adelantaron que estaban trabajando en el primero libro.
“Cerramos el año cumpliendo otro sueño, el primer libro de History After Office con prólogo de Diana Arias y publicado por Editorial Galerna. “Historia a la carta”, como nuestros encuentros, ofrece un menú de tres pasos para degustar y saborear sin prisa las historias de la Historia”, comentaron.
Las entradas cuentan los inicios de las trayectorias de tres personajes de la historia y las artes. Los platos principales nos acercan a tres figuras mientras afrontan los desafíos más grandes de sus vidas, y los protagonistas de los tres postres nos hablan de sus últimos años. Como no podía ser de otra manera, cada relato incluye sugerencias de platos y bebidas para acompañar la lectura.
“Queremos agradecer al Centro Naval de la Ciudad de Buenos Aires y a Bodega Catena Zapata por acompañarnos en la presentación de “Historia a la carta” el viernes 16 de diciembre, indicaron.
“Historia a la carta” ya está disponible en todos nuestros eventos y en la tienda web de Editorial Galerna. Podes adquirilos aca: (LINK)
